マンサニージャの段階を経て、第２段階の酸化熟成をしたワイン。 産地　　スペイン／アンダルシア／サンルーカル・デ・バラメダ 格付け　DOヘレス・ケレス・シェリー ぶどう品種　　パロミノ 100% 平均熟成期間　　13年 アルコール度数　　18.5% 容量　　750ml 味わい ソフトで軽い口当たり。 アーモンド、ヘーゼルナッツを思わせる香り。力強い。琥珀色で繊細なシャープさがあり、長いアフターテイスト。食前におすすめ。