産地 サンルーカル・デ・バラメダ 品種 パロミノ 熟成期間 8～10年 味のタイプ 辛口・マンサニージャ アルコール度数 15％ 味わい 深みがある黄金色で、イーストやナッツ、カモミールの様な爽やかな香りがあります。 しっかりとしたミネラル感があり、ドライな味わいの中に複雑な旨味を感じられるエン・ラマの特徴がしっかりとあるシェリー。