生産者 シドラス・ベレシアルトゥア Sidras Bereziartua 産地 バスク(アスティガラガ) ヴィンテージ NV りんご品種 チャカラ、ウルテビア、フデリネ、フドール 平均樹齢 気候 西岸海洋性気候 土壌 収穫 9月下旬～10月上旬、手摘み 醸造 洗浄、プレス後、木樽やステンレスタンクで4ヶ月発酵 熟成 色・味のタイプ シードラ・微発砲 アルコール度数 6％ 容量 750ml 味わい 砂糖・炭酸ガスを添加しないナチュラルタイプのシードラ。 麦藁色で、フルーティーでフレッシュな香り。 甘さとビターの絶妙な味わい。