1948年創業。 ラム酒の起源と歴史はすべてカナリア諸島から始まります。 コロンブスの新大陸発見によりサトウキビ畑に適したカリブの島々へ移植されたのは約500年前、以降ラム酒の製造・文化はカリブ海を中心に栄え発展していきました。 現在のカナリア諸島ではワイン生産が主な産業に切り替わっていますが、 サン・バルトロメ・デ・テヒナは、現在でもカナリア諸島の伝統のラム酒づくりを行う数少ない蒸留所の一つです。 はちみつを加えたラム酒は、ラム酒のルーツの島々、カナリア諸島の伝統の飲み物です。 生産者 サン・バルトロメ・デ・テヒナ San Bartolome de Tejina 産地 カナリア諸島 ヴィンテージ ぶどう品種 平均樹齢 気候 土壌 収穫 醸造 熟成 色・味のタイプ ラム アルコール度数 30％ 容量 1000ml 味わい 琥珀色とオレンジの縁取りがある明るい外観。 サトウキビとオレンジの皮や花の香り。 口に含むと甘くて滑らかで、酸味を感じ、 包み込むような味わいと長い余韻。